EL ORIGEN – Historia

La palabra Café es una derivación de Qahwa, que significa excitante, energético, vigoroso, esta es la segunda mercancía más comercializada del mundo tras el petróleo. Esta bebida proviene de  Etiopía, África. Varias leyendas hablan del origen de esta infusión, la más conocida cuenta que fue un pastor llamado Kaldi el que, tras ver el efecto energizan-te  que unas … Continúa leyendo EL ORIGEN – Historia

El café

Bienvenidos, Café a Café es un blog  que esta dedicado a la cultura del café, con el fin de aportarles contenidos que les permitan tener nuevos conocimientos sobre esta infusión que trasciende. Las mejores cafeterías de Buenos Aires. Los diferentes tipos de café más consumidos. Los efectos del Café . Catas de café: Tips para … Continúa leyendo El café